Диетические соусы для салатов: когда «вкусно» не означает «калорийно»

Вкусные, легкие, полезные, низкокалорийные и, что самое важное, простые в приготовлении – встречайте нашу замечательную подборку рецептов диетических соусов и заправок от Он Лайн Журнала о похудении и ЗОЖ Еда и Фигура.
И приятного аппетита!

Заправки с лимоном для салатов

Диетические соусы для салатов: когда «вкусно» не означает «калорийно»

Лимон придает любому соусу свежий пикантный вкус. Главное – соблюдать рецептурные пропорции.

1. Лимонно-оливковая заправка:

  • оливковое масло – 1 столовая ложка
  • лимонный сок – 3 столовые ложки
  • соль, черный перец по вкусу

Все ингредиенты тщательно смешать и заправить салат непосредственно перед подачей.

2. Лимонно-медовый соус

  • лимонный сок – 25 мл
  • мед – 2 чайные ложки
  • оливковое масло – 1 чайная ложка
  • соль по вкусу

Тщательно перемешать все ингредиенты соуса и заправить салат перед самой подачей.

Диетические соусы для салатов: когда «вкусно» не означает «калорийно»

3. Лимонно-медовая заправка с уксусом

  • лимонный сок – 25 мл
  • мед – 2 чайные ложки;
  • винный уксус – 1 чайная ложка
  • соль по вкусу

Заправку необходимо смешать непосредственно перед подачей салата. Она превосходно подойдет для салатов и закусок из морепродуктов. Например, с креветками и гребешками.

4. Лимонно-горчичная заправка

  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • лимонный сок – 4 столовые ложки
  • сухой горчичный порошок – ½ чайной ложки
  • яблочный уксус – 1 чайная ложка

Все хорошо перемешать. Готовая заправка может храниться в холодильнике  в стеклянной емкости.

Заправки на основе кефира и йогурта

Диетические соусы для салатов: когда «вкусно» не означает «калорийно»

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Диетические соусы для салатов: когда «вкусно» не означает «калорийно»