Калий определенно является питательным веществом, который вы хотите получать в достаточном количестве, но если ваш доктор не назначает его для другого состояния здоровья, Киркпатрик предупреждает о принятии калийных добавок. Слишком много калия может повредить желудочно-кишечный тракт и сердце и может вызвать потенциально опасные для жизни сердечные аритмии. Большинство людей могут получить необходимый калий, потребляя разнообразную здоровую диету, включающую бананы, сладкий картофель, мангольд, фасоль и чечевицу. Кирпатрик говорит, что вы вряд ли получите достаточное количество калия в своем рационе. Она говорит, что если ваш врач назначает добавки, то он должен внимательно следить за тем, как они влияют на вас.
Омега-3
Технически не витамин, жирные кислоты омега-3 по-прежнему заслуживают места в этом списке из-за их многочисленных преимуществ для здоровья, говорит Киркпатрик, — и особенно потому, что они помогают противодействовать некоторым негативным изменениям, которые приходят со старением, например, повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что омега-3 помогают снизить кровяное давление и уровень холестерина ЛПНП («плохой»), снизить риск сердечных заболеваний и играть важную роль в сохранении памяти и ослепления.
