6. В блендер отправляем уже отваренные тыкву и сельдерей, и готовый лук с чесноком всю смесь пюрируем. В пюре отправляем молотый имбирь на кончике ножа, и снова хорошо перебиваем до однородной консистенции.
7. Готовый суп разливаем по тарелкам, перед подачей добавьте в суп тыквенные семечки и зелень это придаст ему особой пикантности.
1 2