Пектиновая диета длится неделю-две и состоит из разнообразных богатых пектином продуктов. За эту неделю удается избавиться от 3-4 кг лишней массы тела. И желательно после этого, для стабилизации эффекта, есть побольше овощей и фруктов.
Во время пектиновой диеты нужно потреблять много жидкости – до 2 литров. В качестве питья подходят отвары ромашки, зверобоя, имбирно-лимонные чаи, напитки с добавлением корицы и клюквы, морсы. От черного чая, алкоголя и кофе нужно отказаться.
Важно! В случае язвы желудка с высокой кислотностью диета не подойдет. Люди с диабетом могут добавлять в блюда сахарозаменитель.
Пектиновая диета
1 день:
Завтрак: натереть 3 яблока, заправить соком лимона, добавить немного орехов и меда.
Обед: салат из чуть приваренной натертой свеклы, яйца, петрушки, кинзы, 1 ч. л. оливкового масла.
Ужин: испеченные в духовке 2 яблока и апельсин, можно слегка подсластить медом.
2 день:
Завтрак: тарелка вареного риса (сорт басмати) и салат из натертых на мелкой терке моркови и свеклы.
Обед: запеченные в духовке несколько яблок. При желании в меню можно добавить печеной тыквы.
Ужин: измельченные персик и абрикос, тыкву добавить в полуготовый рис и запечь.
3 день: