Гарнир из перловой каши просто незаменим на столе женщины, ведь он обладает выраженным anti-age эффектом, препятствует старению клеток. Содержащийся в перловке лизин — незаменимая аминокислота, принимает активное участие в производстве коллагена, тем самым замедляя процесс появления возрастных морщин и способствуя гладкости и эластичности кожи. А еще перловка — единственная из круп, имеющая в составе фитомелатонин — гормон, отвечающий за сладкие сновидения и восстановление сил организма.
Бесценна перловка и для тех женщин, работа которых связана с эмоциональными перегрузками. Если вы чувствуете, что эмоции бьются через край, съешьте порцию перловки, она успокоит и вдохновит на положительный настрой и хорошее настроение.
В 100 г каши — 109 ккал.
