Самый диетический тортик

Ингредиенты:

  • Мягкий творог — 150 г
  • Отруби — 4 ст. л.
  • Желтки — 2 шт.
  • Какао — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — ½ ч. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу.

Крем:

  • Молоко — 150 мл
  • Желатин — 8 г
  • Творог — 300 г
  • Фрукты для украшения — по вкусу.

Приготовление:

  1. Взбиваем 2 белка с ванилином и каплей лимонной кислоты.
  2. Продолжая взбивать, подмешиваем к белкам вторую часть бисквита.
  3. Получившуюся массу отправляем в разогретую до 170 гр. духовку на 45 минут.
  4. После приготовления корж разрезаем на 2 части.

Готовим Крем:

  1. В молоке растворить желатин.
  2. Взбиваем творог, сахзам, ванилин и молоко с желатином,
  3. Убираем в холодильник на 10 минут и взбивать еще.
  4. Промазать один корж кремом выложить бананы, вишню (в рецепте именно они/добавьте по желанию любые ягоды и фрукты) и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самый диетический тортик