Сегодня мы подготовили для вас интересную подборку новогодних рецептов, в процессе мы расскажем какие блюда, мы приготовим заранее, какое количество ингредиентов нам потребуется, а также какие заготовки помогут нам встретить 31 декабря без забот и печалей.
В этом году новогоднее меню будет состоять из рулета из свинины с квашеной капустой и клюквой. Мы приготовим салат «Оливье» по особому рецепту с каперсами. Приготовим салат из семги с грейпфрутом, он без майонеза и этим он очень всем нравится. Будет несколько вариантов закусок. Обязательно будут новогодний торт, который можно приготовить заранее и не думать о том, что вам нужно будет что-то печь 31 числа.
Мясной рулет с квашеной капустой и клюквой
Необходимые ингредиенты:
- Свиная вырезка – 1,5 кг
- Квашеная капуста – 300 грамм
- Клюква – 100 грамм
- Яблоко – 1 штука
- Сыр – 150 грамм
- Бекон – 200 грамм (можно заменить на сало – 100 грамм)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Читай продолжение на следующей странице
