Кухмистерша поместила сверху на блюдо фольгу, на фольгу — 1 кг крупы... Шедевр!

Сразу скажу, мы не будем готовить деликатесный продукт из нежного мяса японских коров. Закуска из мяса, за процессом приготовления которой ты будешь наблюдать, делается из курицы! В 100 г готового блюда всего лишь 115 калорий, можно смело назвать это мраморное мясо диетическим.

Выглядит готовое мясо чрезвычайно эффектно! Для праздничной нарезки подходит отлично. Никаких консервантов и химии, а внешний вид даже лучше, чем у магазинных аналогов…

 

Мраморное мясо

Ингредиенты

  • 700 г куриного филе
  • 25 г быстрорастворимого желатина
  • 1 ч. л. соли
  • 1, 5 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. сушеного укропа
  • 5 зубчиков чеснока
  • черный молотый перец

Также тебе понадобится рукав для запекания и прямоугольная форма для запекания, пищевая фольга и 1 кг любой крупы. Зачем крупа? Этот секрет ты запомнишь надолго и будешь использовать еще много раз, обещаю!

Приготовление

Нарежь 700 г куриного филе длинными полосками.

Переложи мясо в миску. Добавь 25 г быстрорастворимого желатина, укроп, соль, паприку и 5 раздавленных зубчиков чеснока. Чуточку поперчи мясо и тщательно перемешай.

Читай продолжение на следующей странице
LOVEZOZH.RU
Кухмистерша поместила сверху на блюдо фольгу, на фольгу — 1 кг крупы... Шедевр!
Муж устроил жене потрясающую истерику с приступом ревности, но