Финики содержат много веществ, которые помогают организму нормально функционировать и защищают его от разных болезней: начиная с гипертонии и заканчивая раком.
Что содержат финики
- Натуральные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу).
- Пищевые волокна.
- Витамины группы В, витамин А, никотиновую кислоту.
- Макро- и микроэлементы (например, калий, кальций, магний, фосфор, железо).
- Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
- Незаменимые аминокислоты.
В чём польза фиников для организма
1. Укрепляют здоровье в целом
Вещества, входящие в состав фиников, незаменимы для нормальной работы многих систем организма. В обзоре их биохимических и питательных характеристик отмечается:
- Витамины необходимы для здоровья крови и способствуют метаболизму углеводов. В частности, помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы.
- Магний, кальций и фосфор имеют важное значение для здоровья костей.
- Калий полезен для мышц и нервной системы.
2. Заряжают энергией
Благодаря высокому содержанию натуральных сахаров финики позволяют быстро восполнить энергетический баланс. Кроме того, железо, которое входит в их состав, помогает бороться с анемией и связанными с нею вялостью и усталостью.
3. Понижают давление
Магний и калий, которых много в финиках, способствуют снижению артериального давления. Кроме того, магний повышает эффективность лекарств, направленных на борьбу с гипертонией.
4. Защищают сердце и сосуды
Анализ семи исследований показал, что потребление магния также снижает риск инсульта на 8% (речь прежде всего идёт об ишемическом инсульте).
