Манипуляция активной работой мозга — популярная маркетинговая стратегия для продажи любого продукта и пищевой добавки. Правда они улучшают показатели от силы на 3—5 процентов.
Но значит ли это, что продуктов для здоровья мозга не существует? Нет! Зарубежные исследования доказали эффективность как минимум 15 продуктов, о которых мы сейчас расскажем:
Также интересно
6 лучших продуктов для женского здоровья
1. Черника
Черника — королева антиоксидантов, польза которой достоверно доказана.
Группа американских ученых в 2011 году провела эксперимент: взяли 9 пожилых людей в возрасте 60+ и предложили им ежедневно пить черничный сок в дополнение к основному рациону.
По прошествии 3 месяцев повторное исследование показало, что память испытуемых улучшилась в среднем на 10—15%. Одновременно с этим у них снизился уровень сахара и стабилизировалось психическое состояние.
Рекомендуемая порция напитка — 400 мл (при 55—65 кг веса) и 600 мл (75—95 кг).
2. Брокколи
Доказано, что брокколи улучшает работу мозга вне зависимости от способа приготовления. В ней содержится витамин К, который улучшает когнитивные способности, и холин, который улучшает память.
