Если вам сложно получить и использовать корень, вы можете попробовать порошок корня куркумы или эфирное масло куркумы.
Советы по использованию
- По возможности приобретайте свежий корень куркумы. Вы сможете купить его в продуктовых магазинах.
- При работе со свежим корнем обязательно надевайте перчатки, потому что он окрашивает кожу.
- Вы можете разрезать корень на мелкие кусочки и съесть его просто так, либо добавить к блюдам.
- После оберните оставшийся корень куркумы бумажным полотенцем и храните в холодильнике.
Потребляйте корень в дозах максимум 1,5–3 г в день. Перед употреблением посоветуйтесь со своим врачом, так как куркума может вступать в реакцию с лекарствами, которые вы принимаете.
