1. Чили или другие острые приправы
Измельченный, нарезанный, свежий, цельный или очень маленький: этот красный стручок чили выбивает из нас пот. Ответственным за это является капсаицин. Подобно спорту, это вещество стимулирует термогенез в организме до 25 процентов на короткое время. Результат: ускоряется обмен веществ, и увеличивается потребление калорий.
2. Нежирная морская рыба
Нежирная морская рыба богата белком, в ней много йода и очень мало жира. Всё это делает морскую рыбу прекрасным продуктом для похудения. Тот, кто ест ее часто, не только приносит пользу здоровью, но и довольно быстро уменьшает свой вес. Потребление морской рыбы стимулирует обмен веществ, поскольку йод участвует в образовании гормонов щитовидной железы. От них во многом зависит скорость базового обмена организма.
3. Пахта
Богатая кальцием пахта и эффект ее потребления неоднократно исследовались в последние десятилетия. Было доказано, что кальций предотвращает набор веса. Если вы выпиваете пол-литра пахты в день, вы удовлетворяете 75 процентов суточной потребности в кальции. Еще один плюс: в пахте мало жира.
4. Кофе
Одни говорят, что кофе — это прекрасный напиток, другие его не любят. Так или иначе, черный кофе без молока и сахара способен ускорить обмен веществ. Кофеин и ниацин ответственны за то, что сжигание жира улучшается, а расход энергии увеличивается до 100 калорий. Для этого вам понадобятся две чашки фильтрованного кофе или двойной эспрессо.
5. Баранина
Филе или отбивную из качественной баранины можно назвать основным поставщиком L-карнитина. Эта аминокислота играет важную роль в метаболизме жира и стимулирует обмен веществ. Исследования показывают, что достаточный объём L-карнитина в организме может увеличить сжигание жира во время физической активности на 13 процентов.
6. Корица
