Этот суп из куркумы-чечевицы защитит вас от диабета 2-го типа, слабоумия и рака!

• 1 чайная ложка порошка куркумы
• 1 ½ стакана кокосового молока
• 2 яблока
• 2 чашки красной чечевицы
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 чайная ложка тмина
• 1 лук, нарезанный кубиками
• 1 ½ чайной ложки корицы
• 1 чайная ложка соли
• 2-3 чашки горячей воды

Способ приготовления:

1. Сначала вы должны промыть красную чечевицу холодной водой.
2. Оставьте стекать и растопите кокосовое масло в кастрюле, а так же обжарьте лук, пока он не станет мягким и золотистым.
3. Затем добавьте куркуму и яблоки и готовьте смесь в течение 2 минут.
4. Часто перемешивайте и затем добавьте воду и чечевицу.
5. Вскипятите смесь, накройте и тушите в течение 15 минут.
6. Затем добавьте кокосовое молоко и специи и тушите до тех пор, пока чечевица не станет мягкой.
7. Добавьте чашку воды, если вы предпочитаете не густую, и оставьте кипеть еще 2 часа.
8. Вы должны употреблять суп теплым, и можете украсить его семенами тыквы и кокосовой стружкой.

Наслаждайтесь!