Что пить
Негазированную чистую воду при прохождении диеты на гречке рекомендуют пить по жажде (но не менее 1,5 литра в день). Также с утра до вечера разрешено выпивать 1 литр обезжиренного кефира, причем стаканчик его лучше приберечь – если пора спать, а чувство голода сильно беспокоит, можно выпить 200 мл кефира. В течение дня кефир имеет смысл пить за полчаса до приема пищи или через полчаса после еды.
Однако если запаренная гречка вызывает сильную грусть, можно смешать ее с кефиром. Зеленый и травяные чаи, а также кофе, на гречневой диете пить разрешается, но с осторожностью, помня об их диуретических свойствах.
Лист покупок для гречневой диеты из расчета на 7 дней:
- Крупа гречневая (200-400 г/день, начните с двух пачек, при необходимости можно докупить);
- 7 литровых упаковок кефира;
- 14 стаканчиков белого йогурта без наполнителей (125 гр порция);
- Яблоки отборные зеленые, 20 шт.
Облегченные разновидности диеты на гречке
Существует ряд более легких разновидностей гречневой диеты, допускающих различные послабления. Часто их используют для своеобразной тренировки: например, для разминки можно пройти облегченную диету на гречке, а во второй раз уже попробовать классическую.