Будучи богатым различными питательными веществами и антиоксидантами, арахис приносит пользу сердцу. Это повышает ваши энергетические уровни, а также оказывает противораковое действие.
Более того, поскольку арахис имеет низкий гликемический индекс, они могут помочь снизить риск развития диабета типа 2.
Интересно отметить, что арахис — это на самом деле бобовые, а не орехи. Чтобы получить преимущества арахиса для здоровья, вы можете есть жареный арахис в качестве закуски, добавить их в замороженный йогурт, салаты, сэндвичи, овощи на пару, пироги, печенье и т. д. Также можно использовать арахисовое масло.
Научное название: Arachis hypogea
Другие названия: земляной орех, молотый горох, орех гобера, арахид, связующее, моонфали
Арахис считается коренным в Центральной Америке. Более того, он широко выращивается в Индии, Китае, Индонезии, Аргентине, Нигерии, Мьянме и т. д.
Целебные свойства
Арахис обладает противовоспалительными, антивирусными и антивозрастными свойствами. Это считается особенно хорошим для тех, кто имеет недостаточный вес. Фактически, наличие более чем столовой ложки этого ореха пять раз в неделю может привести к увеличению веса.
Однако, если у вас уже есть здоровый вес и вы не хотите больше набирать вес, вам не нужно воздерживаться от этих удивительных орехов вообще, поскольку исследование показало, что люди, которые потребляют орехи не менее двух раз в день менее восприимчивы к увеличению веса, чем те, кто вообще не потребляет орехи.