В наши дни большинство людей страдают от таких симптомов, как увеличение веса, потеря либидо, звон в ушах, потеря волос, ломкие ногти, запор, усталость, чувствительность к холоду, головные боли, бессонница, сухость кожи, холодные руки и ноги, головокружение, хриплый голос и боли в суставах.
Почти 65% американского населения имеют избыточный вес, 27% — клинически страдающие ожирением. Было научно доказано, что основной причиной проблем с весом, особенно среди женщин, является недостаточная активность щитовидной железы.
Кокосовое масло является насыщенным и очень стабильным жиром и оно препятствуют окислительному процессу в организме. В отличие от растительных масел, он не требует ферментного процесса, который препятствует конверсии гормона Т4 в Т3.
Люди, заменяющие полиненасыщенные масла кокосовым маслом, сообщают о многих позитивных последствиях.
«Мы начали употреблять кокосовое масло с сентября 2002 года и это изменило мою жизнь и жизнь моей семьи и друзей. Мой вес фактически пришел в норму, когда я начал употреблять кокосовое масло! Страдая гипотиреозом, я принимал Synthroid и Cytomel в течение многих лет, но с непоследовательными результатами и чувствовал себя хуже. Другие изменения в рационе, помимо добавления кокосового масла, были: полное удаление сои, все транс-жирные кислоты, рафинированный сахар.
