Поэтому это напрямую влияет на старение. Однако ученые обнаружили, что масло авокадо — это чудо, которое может изменить его!
Д-р Кристиан Кортес-Рохо, автор исследования, утверждает, что «масло авокадо вызывает ускоренное дыхание в митохондриях, что указывает на то, что использование питательных веществ для получения энергии для функций клеток остается эффективным даже в клетках, подвергшихся воздействию свободных радикалов, и что митохондрии могут производить небольшое количество разрушающих свободных радикалов».
Авокадо также обладает высоким содержанием здорового сырого жира и многочисленными питательными веществами, в том числе:
кальций
железо
магний
волокно
калий
фолиевая кислота
натрий
бор
витамин Е
B-витамины
Вот как приготовить этот вкусный рецепт:
Шоколадно-авокадовый пудинг
Ингредиенты:
3 больших авокадо, мягкие и зрелые
3-6 столовых ложек кокосового молока
2 чайные ложки кокосового масла
1 чайная ложка экстракта ванили
¼ стакана порошка какао
2 столовые ложки сырого меда
Инструкции:
В блендере смешайте авокадо, кокосовое молоко, ваниль, какао-порошок, кокосовое масло. Храните десерт в холодильнике в течение получаса и наслаждайтесь!