Недавно мою маму навестила ее университетская подруга, которую она не видела еще со времен учебы. Дело в том, что на четвертом курсе девушка решила скоропостижно забрать документы, удивив этим легкомысленным поступком всех преподавателей.
В тот период она повстречала свою любовь и решила переехать в Канаду. Со временем мамина сокурсница взялась за учебу, получила иностранный диплом и нашла хорошую работу. Этой весной она приехала на родину и решила навестить маму.
У нас отвисла челюсть от удивления, когда мы увидели ее на пороге с огромными пакетами продуктов. Гостья решила побаловать нас фирменными ребрышками по-канадски! Возможно, тебе тоже понравится это мясное блюдо…
Как приготовить свиные ребрышки
ИНГРЕДИЕНТЫ
— 1 кг свиных ребер
— 100 г яблочного пюре
— 100 г кетчупа
— ½ ч. л. чеснока в порошке
— ½ ч. л. красной паприки
— ½ ч. л. черного перца
— 3–4 ст. л. соевого соуса
— 2 ст. л. лимонного сока
— 3 ст. л. сахара
