Хоть и в небольшом количестве, но белокочанная капуста содержит кальций, фосфор, серу, витамины А, Е, В1, В2, В6 и В9. Все они необходимы для слаженной работы организма.
Несмотря на свою пользу, белокочанная капуста противопоказана при:
- гастрите;
- панкреатите;
- энтероколите;
- обострении язвенных болезней;
- желудочных и кишечных кровотечениях.
А вот капустный сок можете пить, предварительно проконсультировавшись с врачом!
При патологиях желудочно-кишечного тракта рекомендуется включать в рацион не свежую, а термически обработанную капусту.
С осторожностью овощ употребляют при заболеваниях печени и щитовидной железы, в период беременности и лактации.
Капуста для иммунитета
Своим общеукрепляющим действием на организм капуста обязана высокому содержанию аскорбиновой кислоты. Так, витамин С стимулирует выработку лейкоцитов, уничтожающих чужеродные болезнетворные агенты (вирусы и бактерии).
Если же уберечься от гриппа или ОРВИ не удалось, капуста поможет быстрее побороть недуг и уменьшить интенсивность симптоматики.
Капуста от кашля и боли в горле
Чтобы быстрее избавиться от кашля и облегчить отхождение мокроты, рекомендуется делать медово-капустные компрессы.
Для приготовления компресса понадобятся:
- крупный мясистый капустный лист;
- столовая ложка меда.
Приготовление компресса:
- Лист капусты погружаем в кипящую воду на одну минуту, чтобы он размяк, после чего убираем влагу с помощью бумажной салфетки.
- Смазываем одну сторону капустного листа медом (если мед засахарился, его необходимо предварительно растопить на водяной бане).
- Накладываем компресс на грудную клетку, сверху накрывая полиэтиленом или пищевой пленкой.
- Фиксируем компресс шарфом либо плотной тканью.
- Оставляем компресс на всю ночь.
Курс – 3 – 7 дней.
Для усиления эффекта компресс ставится не только на грудь, но и на спину.
При непереносимости продуктов пчеловодства компресс делают без меда.
Перед применением компрессов из капустного листа рекомендуется проконсультироваться с врачом, поскольку данная процедура имеет противопоказания, среди которых:
