Всего 82,77 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
- 1 очищенную грудку (кусок филе)
- грамм 250 свежих шампиньонов
- несколько кусочков сухих белых грибов (предварительно замочить, воду сохранить)
- 0.5 — 1 стакан натурального йогурта
- 1 небольшую луковицу
- оливковое масло
- соль, перец
Приготовление:
- Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
- На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось.
- В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
- Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт
- Поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
