Как приготовить недорогой ужин: рис стир-фрай с овощами

Рис стир-фрай можно смело назвать одним из самых популярных блюд на вынос в азиатских фастфудах. Насколько бы привлекательной ни казалась идея заказать еду в коробочке на дом, лучше попробуйте приготовить рис стир-фрай самостоятельно. Получится вкуснее и дешевле.

Ингредиенты

  • 2 стакана отварного риса;
  • 70 г репчатого лука;
  • 50 г сладкого перца;
  • 100 г брокколи;
  • 90 г шампиньонов;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка тёртого корня имбиря;
  • сок лимона или лайма;
  • зелень кинзы, арахис — для подачи.

Как приготовить недорогой ужин: рис стир-фрай с овощами

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить недорогой ужин: рис стир-фрай с овощами