Как отличить перцы-девочки от перцев-мальчиков, чтобы взять от них семена для посадки

Некоторые из овощей делят по половому признаку. Не все, конечно. Но иногда это имеет большое значение. Сегодня речь пойдет о сладком перце. Все хозяйки-дачники должны знать, как определить пол у перца. Давайте разбираться.

  1. По форме плодов

Если посмотреть на форму перца, то мальчики более вытянутые, длинные, а еще у них две или три камеры с заостренной верхушкой.

Перцы же девочки чуть более плотные и квадратной формы. Сверху они приплюснутые и вогнутые. У них по четыре камеры.

  1. Вкусовые качества

Перцы-мальчики имеют плотную и не очень сочную мякоть. Она слегка кисловата. Зато девочки сладкие и сочные.

  1. Семечки 

Сделав поперечный разрез у обоих перчиков можно заметить, что девочки имеют гораздо больше семечек. 

Планируя покупать перцы для посадки, выбирайте семечки у женского пола. Их там больше, а это значит, и урожайность повысится. А вот если взять семечки у мужского пола перцев, то будет больше пустоцветов. 

Возьмите эти советы себе на заметку. Они пригодятся и при приготовлении салатов, закусок. Здесь тоже лучше отдавать предпочтение перцам женских особей. Но для консервирования больше подойдут мужские перчинки — у них более плотная мякоть, а это гораздо лучше, когда доходит дело до термообработки.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как отличить перцы-девочки от перцев-мальчиков, чтобы взять от них семена для посадки