Высокая жировая кетогенная диета — проверенная и достоверная
Лучший анекдотический поворот рака в отношении этой диеты включает доктора Фреда Хэтфилда, бывшего чемпиона мира по силовому подъему, тренера и успешного владельца бизнеса. Причиной его звания доктора является тот факт, что он закончил аспирантуру по кинезиологии.
У доктора Хэтфилда был диагностирован агрессивный метастатический рак скелета. Ему оставалось всего три месяца, чтобы жить, и тот же прогноз был подтвержден тремя врачами. Он решил сделать небольшое исследование самостоятельно, и именно так он встретил кетогенную диету как перспективное альтернативное лечение.
Д-р Доминик Д’Агостино, специалист по метаболизму в Университете Южной Флориды, обнаружил, что мыши с индуцированным раком, которые были поставлены на диету с высоким содержанием жиров без углеводов, остановили рак и восстановили еще более эффективное состояние по сравнению с тем, что было на химиотерапии. Хотя это исследование, возможно, не так много говорит, Хатфилд решил попробовать.
Он перестал потреблять сахар и углеводы и начал есть достаточное количество хорошего мяса и много полезных жиров, а не дешевых гидрированных жирных кислот или маргарина. Эти продукты являются лишь молекулой от пластика, что означает, что их трудно и даже невозможно метаболизировать.
