Лимонный сок — популярный заменить уксуса в овощных и мясных блюдах. Согласитесь, ароматная свежая заправка с приятной кислинкой гораздо полезнее и натуральнее. А более пикантное трио — соль, черный перец и лимон — частые ингредиенты салатов, закусок и супов.
Оказывается, такое сочетание не только улучшает вкус кулинарных произведений, но и используется для профилактики многих недугов. Простые продукты, которые наверняка можно найти на вашей кухне, помогут справиться даже с хроническими заболеваниями.
Как использовать лимон, соль и перец
При боли в горле
Выдавите 1 ст. л. лимонного сока и добавьте в стакан воды. Туда же всыпьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. черного молотого перца. Полощите этой смесью горло 2–3 раза в день.
Для очищения желчного пузыря от камней
Употребляйте смесь из 3 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. черного перца каждый день.
При тошноте и расстройстве желудка
Черный перец известен как эффективное средство от расстройства желудка и диареи, а запах лимона предотвращает тошноту. При возникновении характерных симптомов выпейте смесь из стакана воды с 1 ч. л. черного перца и 1 ст. л. лимонного сока.