Напитки
Имбирный чай с мятой и специями
Ингредиенты
- 3 см очищенного и натёртого корня имбиря;
- 1,5 см палочки корицы;
- 4 стручка кардамона;
- 5 штук гвоздики;
- ¼ стакана нарезанной свежей мяты;
- мёд или сахар — по вкусу.
Приготовление
В кастрюле или большом чайнике смешайте имбирь, мяту и специи и залейте четырьмя стаканами кипятка. Дайте чаю завариться в течение пяти минут, процедите и разливайте по чашкам. Добавьте в напиток сахар или мёд.
Этот пряный чай спасёт вас в холодную погоду, а также станет неплохим дополнением к десертам.
Тёплой зимы и приятного аппетита!