3 ошибки, которые делают во время еды, что вызывает диспепсию, вздутие и даже кислотный рефлюкс!

Вот три главных нездоровых привычки, которые я рекомендую избегать при следующем употреблении пищи:

3 ошибки, которые делают во время еды, что вызывает диспепсию, вздутие и даже кислотный рефлюкс!

Ошибка №1: Употребление большого количества воды во время еды.

Удивлены? Диетолог говорит вам НЕ пить воду? Выслушайте до конца. Вода это хорошо, бесспорно. И допустимо выпивать во время употребления пищи несколько глотков воды, чтобы помочь пищевым продуктам пройти вдоль пищеварительного тракта. Но запивать пищу несколькими стаканами воды нельзя, поскольку это просто даст вам диспепсию и заставит вас чувствовать себя «раздутым» после этого.

Когда пища попадает в ваш желудок, вещество, называемое соляной кислотой, секретируется из подкладки желудка, чтобы помочь начать процесс пищеварения. Это вещество является суперкислотным — и оно должно быть таковым, чтобы разбить большие куски пищи на крошечные, поглощаемые питательные вещества. Поэтому, если вы будете выпивать много воды это разбавить соляную кислоту и тем самым ослабит ее эффект.

Решение:

Выпивайте большую часть воды за час до или после еды и всего глоток во время.

Ошибка № 2: Употребление большого количества крахмала и белка вместе.

Стейк и картофельное пюре. Бюргер и картофель. Яйца Бенедикт. Эти славные комбинации вызывают у нас желание обнять подушку. Одновременное употребление большого количества крахмала (например, хлеб, макароны, рис, картофель) и белка (например, рыба, курица, говядина, яйца) может вызвать расстройство желудка и кислотный рефлюкс.

Это связано с тем, что белок имеет гораздо более медленную скорость пищеварения, чем крахмалы. С технической точки зрения, крахмалы должны быстро говорить «hasta la vista» в желудок и перейти на следующую стадию пищеварения в тонком кишечнике. Но поскольку они с белком вместе собираются в желудке, им приходится болтаться и ждать несколько часов, пока белок не закончит перевариваться.

Решение:

Сначала съешьть крахмал, после этого белок.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

3 ошибки, которые делают во время еды, что вызывает диспепсию, вздутие и даже кислотный рефлюкс!