11. Овсянка
Овсянка идеально подходит для диабетиков, потому что она богата растворимой клетчаткой. Это снижает скорость пищеварения и контролирует диабет.
12. Картофель в горшочках
Сладкий картофель — это еда, которая хороша для диабетиков, поскольку содержит волокна и каротиноиды. Каротиноиды сдерживают резистентность к инсулину в организме, в то время как клетчатка задерживает пищеварение и снижает уровень холестерина.
13. Арахисовое масло
Арахисовое масло содержит мононенасыщенные жиры для контроля уровня сахара в крови. Регулярный рацион арахисового масла в виде быстрой закуски или блюда может помочь диабетику жить здоровее.
14. Ягоды
Ягоды содержат антиоксиданты и клетчатку, которая повышает выработку инсулина и снижает уровень сахара в крови. Ученые подтвердили, что синие и красные ягоды содержат антоцианы, которые также полезны для здоровья.
15. Оливковое масло
Оливковое масло снижает шансы на диабет и сердечные заболевания. Кроме того, это уменьшает темп пищеварения, который превращает углеводы в сахар в крови, что делает его полезным для контроля диабета.