Исследование, опубликованное в «Хронике медицинских исследований», показывает, что острые перцы содержат вещества, которые активируют рецепторы TRPV1 и способствуют развитию новых клеток на кишечной оболочке. «Наши данные также свидетельствуют о том, что диета TRPV1 может подавлять и разрушать раковые ткани», — говорят исследователи.
В результате исследователи рекомендуют использовать TRPV1 в комбинации с COX-2, препаратом, используемым для лечения артрита и боли.
Один из авторов исследования сказал, что «основные уровни активности EGFR необходимы для поддержания нормальной кишечной флоры и нормального жизненного цикла клеток в кишечнике. Однако, если сигнализация EGFR становится неконтролируемой, существует риск образования опухолей».
1 2