Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность. Все привыкли, что диета — это мучение, постоянный голод и совершенно однообразная пища.
Скажу честно, раньше я была полностью с этим согласна, пока однажды фитнес тренер не рассказал мне секрет диетической пассеровки продуктов. И написал мне этот простой рецепт замечательного и невероятно вкусного борща с курицей. Он содержит минимум калорий, а внешне и по вкусу ничем не отличается от бабушкиного борща. С ним можно кушать с удовольствием: и при этом — худеть!
Мне кажется, что это мечта любой женщины: и наслаждение едой, и радостный результат на весах. Заинтересовало? Тогда делюсь рецептом его приготовления: ведь совсем скоро пляжный сезон.
Ингредиенты:
куриная грудка — 0,3 килограмма;
200 грамм картофеля;
свекла — 50 грамм;
одна головка репчатого лука;
одна средняя морковка;
пастернак — 1 штука;
300 грамм капусты;
100 грамм сладкого болгарского перца;
сельдерей — 1 черешок;
помидоры — 300 грамм (без кожицы);
2 столовые ложки масла растительного;
парочка зубчиков чеснока;
специи, соль (по вкусу);
свежая зелень.
