Воспаление — это способ самозащиты организма, целью которого является устранение вредных микробов, вирусов, инфекций. Воспаление является основной причиной многих хронических заболеваний, большинство из которых начинается в кишечнике.
Рецепт, представленный в этой статье, является одним из лучших для борьбы с воспалением. Он помогает нашему организму успешно справиться с возникшей проблемой, в то же время удовлетворяя ваши вкусовые рецепторы.
Многие древние аюрведические специи широко используются для уменьшения хронического воспаления и боли. Куркума является одной из тех специй, активное вещество которой уменьшает воспаление и творит чудеса, когда дело доходит до лечения многих воспалительных заболеваний, в том числе и артрита.
Комбинирование куркумы с черным перцем увеличивает его биодоступность благодаря содержанию пиперина. Было научно доказано, что он обладает мощными противовоспалительными, антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Черный перец полезен для тех, кто страдает от проблем с пищеварением, поскольку он мягче по вкусу, чем кайенский перец.
Имбирь — еще один ингредиент в этом рецепте, с сильными противовоспалительными свойствами и изысканным вкусом. Он очень разносторонний, его можно найти также во многих формах, например, в свежем, маринованном или порошкообразном.
