Как вы все знаете, потребление фруктов и овощей связано с меньшим риском многих состояний здоровья, связанных с образом жизни. Несмотря на то, что баклажаны не так популярны, они по-прежнему чрезвычайно питательны и поэтому хороши для нашего общего здоровья.
Многие диетологи предлагают людям ежедневно потреблять баклажаны, поскольку они являются богатым источником витаминов, клетчатки, насунина и хлорогеновой кислоты. Более того, увеличение потребления баклажанов уменьшит риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний и общей смертности. С другой стороны, это увеличит вашу энергию, и это будет способствовать здоровой коже и волосам.
Вот то, что может сделать скромный баклажан, чтобы помочь вам жить здоровее:
Потребление баклажанов на регулярной основе помогает предотвратить сгустки крови из-за их максимального количества витамина К и биофлавоноидов, которые усиливают содержание капилляров
Баклажаны могут снизить плохой холестерин, но только если они приготовлены по-польски. Никогда не жарьте баклажаны, вместо этого вы должны испечь их.
Благодаря содержанию волокон, баклажаны защищают ваш пищеварительный тракт. На самом деле, регулярное потребление баклажанов может защитить вас от рака толстой кишки
