Не существует продуктов, в которых нет калорий. Тем не менее есть такие, которыми вы можете наслаждаться совершенно свободно, не волнуясь о том, что наберете лишние килограммы. Как правило, это или овощи, или фрукты с низким содержанием крахмала.
Почему при их употреблении вам не грозит лишний вес? Все просто! Они состоят из воды, в них крайне мало калорий и много клетчатки, которая помогает долго ощущать сытость. Впрочем, стоит помнить, что злоупотреблять едой не стоит в любом случае.
Итак, вот 14 продуктов, при употреблении которых ваша фигура совсем не пострадает.
Сельдерей
Вы получите максимум антиоксидантов из сельдерея, если будете есть его свежим. На девяносто пять процентов он состоит из воды, но это не значит, что для здоровья он не несет пользы. Сельдерей содержит калий, фолиевую кислоту и клетчатку, а также дневную дозу витамина К. В одной порции содержится всего шесть калорий. Если вы храните его больше недели, он теряет свои антиоксиданты – именно потому его и нужно есть свежим. Он отлично подходит для простого перекуса — можно есть сельдерей как в самостоятельном виде, так и с арахисовой пастой или хумусом. Кроме того, он прекрасно подходит для добавления к фруктам в коктейлях, а также отлично подойдет для салата.
Капуста кейл
Кейл — это один из продуктов, содержащих жирные кислоты Омега-3. При этом в такой капусте совсем немного калорий – на одну порцию их не больше тридцати трех. Зато вы получаете почти три грамма белка и два с половиной грамма клетчатки. Как и другие разновидности зеленого салата, кейл гарантирует вам большое количество витаминов и фолиевой кислоты. Капуста кейл хорошо подходит для разнообразных салатов, фруктовых коктейлей и даже изготовления домашних овощных чипсов — это полезная альтернатива картофельным чипсам с большим содержанием жира.
Черника
Черника невероятно полезна, и все благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В этих ягодах их больше, чем в каких-либо других. Кроме того, там очень много клетчатки – четырнадцать процентов дневной нормы в одной порции на восемьдесят пять калорий. Добавляйте эти ягоды в утреннюю кашу, к фруктовым коктейлям, к йогурту, ешьте чернику в качестве перекуса — это прекрасный способ укрепить свое здоровье и не волноваться о фигуре.
Огурцы
Большая часть питательной ценности огурца содержится в его кожуре и семенах. В остальном он состоит из воды и содержит около шестнадцати калорий на порцию. Не стоит избавляться от кожуры – в ней есть не только калории, но и витамин А в форме бета-каротина, полезного для здоровья глаз. Огурцы подходят для самых разнообразных блюд, от салатов до холодных супов, так что вы с легкостью найдете способ включить их в рацион.
Томаты
Томаты хорошо известны как источник ликопена – это вещество, которое помогает бороться с различными хроническими заболеваниями. Помимо ликопена, в томатах много витаминов А, С, В2, а также фолиевой кислоты, хрома, калия и клетчатки. При этом в одном томате средних размеров есть не более двадцати пяти калорий. Можете есть эти овощи без всяких опасений за красоту фигуры — они вам не навредят, напротив, принесут исключительно пользу.
Грейпфрут
